De Georgische Tavkveri druif staat er om bekend dat hij vrij lichte rode wijnen geeft. Zowel qua kleur als qua smaakstijl. Hij ruikt naar wilde kruiden, drop, bramen en bessen. Flink droog en levendig met z’n frisse zuren. Vers fruit van bosbessen en bramen. Iets drogende tannine in de afdronk. Natuurwijn voor gevorderde liefhebbers met 6 maanden schilcontact in qvevri.