Menu

Om voedselverspilling tegen te gaan werken wij voortaan enkel met menufomules.

​

U kan een keuze maken tussen een standaard menuformule (met vlees) of een vegetarische menuformule.

Wij kunnen momenteel helaas slechts zeer beperkt rekening houden met intoleranties en dieetwensen.

Voorbeeldmenu

​

Trio van pchali

rode bieten, wortel & spinazie speads met walnoten en Georgische kruiden

Lobio kroketjes

kroketjes van lobio (rode bonen) met pikante saus (mayonaise-adzika)

Tsjanachi

stoofpotje met groentjes (Georgische ratatouille) en rund

of

Adzjapsandali

stoofpotje met groentjes (Georgische ratatouille)

(vegetarisch)

Atsjaroeli chatsjapoeri 

brood gevuld met gesmolten kaas & rauw eigeel

Chinkali

dumpling gevuld met rund- en varkensgehakt met Georgische kruiden

of

dumpling gevuld met champignons en uitjes (vegetarisch)

Medovik

laagjesgebak met honingsmaak, noten en romige dulce de leche vulling

​

​

​

6 gerechtjes tasting

35€ p.p.