Menu

Om voedselverspilling tegen te gaan werken wij voortaan enkel met menufomules.

U kan een keuze maken tussen een standaard menuformule (met vlees) of een vegetarische menuformule.


Wij kunnen momenteel helaas slechts zeer beperkt rekening houden met intoleranties en dieetwensen.

Voorbeeldmenu

Trio van pchali

rode bieten, wortel & spinazie speads met walnoten en Georgische kruiden


Lobio kroketjes

kroketjes van lobio (rode bonen) met pikante saus (mayonaise-adzika)


Tsjanachi

stoofpotje met groentjes (Georgische ratatouille) en rund

of

Adzjapsandali

stoofpotje met groentjes (Georgische ratatouille)

(vegetarisch)


Atsjaroeli chatsjapoeri 

brood gevuld met gesmolten kaas & rauw eigeel


Chinkali

dumpling gevuld met rund- en varkensgehakt met Georgische kruiden

of

dumpling gevuld met champignons en uitjes (vegetarisch)


Medovik

laagjesgebak met honingsmaak, noten en romige dulce de leche vulling

6 gerechtjes tasting

35€ p.p.