Deze gelaagde witte wijn combineert 70% Rkatsiteli met 30% Kisi en toont het beste van de eeuwenoude     Georgische wijntraditie.
De Rkatsiteli rijpt deels op fijne droesem en deels in eiken vaten, terwijl de Kisi als hele trossen in qvevri vergist en tot december rijpt, wat zorgt voor een subtiele Qvevri-structuur en een rijke textuur. Samen geven ze een wijn vol aroma’s van rijpe peer, appel, honing, geroosterde amandelen en zachte hints van wilde kruiden.
In de mond voelt de wijn romig en elegant, met verfijnde eik tonen en een delicate diepte die uitnodigt tot telkens een nieuwe slok.